Download het menu
LANDGOED MENU
dagelijks wisselend menu
drie gangen – € 29,50 / € 39,50 *
x
vier gangen – € 39,50 / € 49,50 *
x
vijf gangen – € 49,50 / € 65,50 *
x
zeven gangen – € 59,50 / € 75,50 *
* inclusief bijpassend wijnarrangement
EKENSTEIN KLASSIEKERS
Gerookte zalm klassiek - € 15,75
Groninger mosterdsoep met spekjes - € 7,50
Gebakken kabeljauwfilet met peen en citroenboter – € 23,50
Zeetong, aan tafel gefileerd – Dagprijs
Tournedos op gebakken witlof met rode wijn-boterjus - € 27,50
Varkenshaas met een zachte roomsaus € 19,50
Black Angus Rib-eye, gegrild met salade frites en mayonaise – € 18,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur en een frisse salade
KOUDE VOORGERECHTEN
Zalm
Graved Lax met dille, crème fraiche en zalmeitjes – € 15,50
Lam
Gerookte lamsfilet met aardappelsalade en waterkers – € 14,75
Groenten
Salade van gekonfijte voorjaarsgroentes met huisgemaakte Piccalillycrème en korianderolie – € 12,50
WARME VOORGERECHTEN
Tomaat
Soepje van geroosterde Pomodori, paprika en crème fraiche - € 7,50
Kwartel
Krokant gebakken kwartelkotelet met groene asperges – € 17,25
Heek
Heekfilet op kerstomaat, zeekraal en olijfolie – € 15,50
HOOFDGERECHTEN
Vis
Vangst van de dag – dagprijs
Lam
Gebakken filet op een crème van maïs met bospeen – € 25,50
Kikkererwten
Falafel met couscous, crème fraiche en koriander – € 17,50
NAGERECHTEN
Kaassoorten
Gepresenteerd door onze bediening – € 9,50
Dessert
Landgoed Menu – € 7,50
Mandarijn
Mandarijnen parfait met chocolade en kletskop – € 8,25